mad spatula
Oznaka

Brza priprema

Recepti koji se brzo pripremaju i štede vreme bez kompromisa u ukusu.

Večera

Pečena muskatna bundeva sa prelivom od umućene fete i narom

Pečena muskatna bundeva i crni luk sa toplim začinima, servirani sa prelivom od fete i jogurta, završeni tostiranim orasima, svežim začinskim biljem i sočnim zrnima nara.

Večera

Pikantna kinoa sa harisom i pečenim paprikama

Kinoa ne mora da bude dosadna. Ova verzija iz jednog tiganja puna je ukusa zahvaljujući harisi, pečenim paprikama, karamelizovanom limunu, prepečenim bademima i zelenim maslinama.

Večera

Carnitas takosi– sočna cepkana svinjetina

Sočan svinjski vrat sporo krčkan sa pomorandžom, belim i crnim lukom i meksičkim origanom, a zatim obložen bogatom citrusnom glazurom i poslužen u toplim kukuruznim tortiljama.

Doručak

Jednostavan recept za domaću šakšuku

Ovaj jednostavan recept za šakšuku kombinuje svež paradajz, slatku papriku, jaja, fetu i aromatične začine, a sve se priprema u jednom tiganju. Jednostavna je, puna ukusa i savršena za doručak, ručak ili laganu večeru.

Večera

Pasta sa škampima, belim lukom, paradajzom i kaprom

Brza i ukusna pasta sa sočnim škampima, čeri paradajzom, belim lukom, kaprom, inćunima i čilijem. Jednostavna i ukusna večera, gotova za manje od 20 minuta.

Večera

Mediteranska piletina iz rerne - sve u jednoj tepsiji

Mediteranska piletina iz rerne sa krompirom, sočnim batacima, fetom, mirođijom i svežim limunom. Brzo, jednostavno i ukusno.

Supe

Krem supa od krompira i praziluka

Ova supa od krompira i praziluka je kremasta, zasitna i puna blagog ukusa praziluka. Grčki jogurt i limunov sok joj daju svežinu i bogatu teksturu bez težine pavlake.

Večera

Svinjetina iz rerne sa krompirom

Mekan svinjski vrat pečen preko krompira i povrća u jednostavnoj marinadi od senfa i začina. Minimalno truda, maksimalan ukus i bez gomile prljavih sudova.

Salate

Klasična Cezar salata sa grilovanom piletinom

Klasična Cezar salata sa sočnom piletinom, hrskavim krutonima i kremastim dresingom. Jednostavan i ukusan obrok spreman za nekoliko minuta.

Prelivi

Klasični Cezar dresing

Kremast i ukusan - ovaj klasični Cezar dresing se pravi za par minuta i lako postaje bolji od bilo koje kupovne verzije.

Grickalice

Hrskavi krutoni iz friteze na vruć vazduh

Ovi krutoni iz friteze na vruć vazduh su zlatni, hrskavi i gotovi za par minuta. Najlakši način da unapredite svaku salatu ili supu.

Hleb

Brza fokača bez mešenja (mekana, vazdušasta i hrskava za 2 sata)

Zaboravite na naporno mešenje testa. Ova fokača spaja meku, rupičastu unutrašnjost sa zlatnom, hrskavom koricom u rekordnom roku.

Sosevi

Kremasti majonez (bez jaja, gotov za minut)

Ovaj majonez je bogat, kremast i pravi se bez jaja. Brzo se priprema i savršen je za sendviče, salate i svakodnevnu upotrebu.

Večera

Svinjski medaljoni sa sosom od šljiva

Sočni svinjski medaljoni zapečeni do savršenstva, posluženi sa bogatim i sjajnim sosom od šljiva, ljutikom (šalotom), majčinom dušicom i Merlot vinom.

Prelivi

Preliv za salatu sa tahinijem

Kremasti preliv za salatu od tahinija sa limunom, medom i dimljenom paprikom - spreman za tren.

Doručak

Jednostavna palenta sa parmezanom

Kremasta i ukusna instant palenta kuvana u goveđem bujonu, obogaćena parmezanom i maslacem - spremna za samo 10 minuta.